Рыбный суп по чилийскому

Рейтинг
(5)
Please log in to rate this recipe.
Скачать для YUMI
Suitable for article:
  • Supercook SC250
  • Supercook SC300
  • Supercook SC350
  • Supercook SC380
  • Supercook SC400

К списку покупок

Скачать в формате PDF

Отзыв о рецепте



Country of origin:

Доступно на следующих языках:
Español русский


CL (899) Германия (2)


« Назад к обзору

    Создана 2020-12-14
    Квалифицировано Supercook CL
    Предложено Kitchen Center
    TОбщее время приготовления: 30:10 Минут

    рекомендация

    Кальдилло де конгрио - чилийский рыбный суп. Блюдо готовится из конгрио дорадо или колорадо, вида кускового угря, распространенного в Чилийском море. Блюдо готовится из рыбных голов, лука, чеснока, кориандра, моркови и перца. После варки используется только бульон.

    Список ингредиентов Для 4 порций

    6 Кусок угорь или рыба по вкусу (средние кусочки)
    1 1 мелко нарезанная луковица
    300 Грамм средний картофель нарезать на 6 частей
    1 1 нарезанная морковь
    1/2 1/2 паприки, нарезанной соломкой
    2 2 очищенных чеснока
    150 Миллилитр белого вина
    1 Литр Вода, кипящая
    1 1рыбный бульон
    1 Столовая ложка цветной перец чили
    1 Столовая ложка Орегано
    70 Миллилитр оливкового масла
    1 Лист / листья 1 Лист/листья лавра
    солить по вкусу
    поперчить по вкусу
    50 Миллилитр сливки (по желанию)
    1ч. л. нарезанной петрушки

    Приготовление - шаг за шагом

    Для просмотра приготовления, пожалуйста, авторизуйтесь.