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SALMON WITH BEETARRAGA RICE, CAPERS CREAM AND STEAMED ITALIAN ZUCCHIN SC400

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Adequado para máquina:
  • Supercook SC350
  • Supercook SC400

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Country of origin: Chile

Disponível línguas:
Español English


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    Criado em 2022-01-12
    Sugerido por Kitchen Center Chile
    O tempo total de preparação: 39:10 Minutes

    Lista de ingredientes Para 8 doses

    6 o 8 fresh salmon loins, without skin or bones
    30 mililitro azeite
    350 grama Arroz
    2 Italian zucchini cut into 0.5 cm slices.
    2 colher de chá dried dill
    1/2 onion cut in two
    1 dente alho
    30 grama manteiga
    300 mililitro crema de leche (35% de grasa)
    1 crumbled vegetable stock cube
    3 colher de sopa concentrated tomato
    100 grama alcaparras
    12 grama cornstarch (dissolved in 40 ml of cold water)
    1 raw beets cut into eight pieces
    500 mililitro água quente
    500 mililitro water, cold
    sal e pimenta a gosto
    1 colher de sopa orégãos

    Preparação - Passo a Passo

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    Ferramenta

    • Espátula

    • Vapore

    • Cesta de cozimento