Fiskecurry med kokos

Vurdering

(1)
Vennligst logg in for å vurdere denne oppskriften.

Last ned for Yumi

Egnet for maskin:

Supercook SC250
Supercook SC300
Supercook SC350
Supercook SC380
Supercook SC400

Til handlelisten

Last ned som PDF

Melde oppskrift

Opprinnelsesland: Norsk

Tilgjengelig på følgende språk:
Norsk English

Nedlastet fra følgende land:
chile (25) Norsk (17) Australia (12) Tyskland (2) (1)

« Tilbake til oversikten

Laget: den 2016-09-11
Kvalifisert av: Supercook NO
Foreslått av: Heidikr
Total forberedelsestid: 13:10 minutter

Anbefaling

Server curryen rykende varm i dype skåler med godt brød og/eller ris. Gjerne ris kokt i kokosmelk og kardemommekapsler sammen med. Ha gjerne litt hakket fersk koriander på ved servering.

Liste med ingredienser For 6 porsjoner

1 teskje	tørket chili
2 teskje	spisskummenfrø
1 matskje	korianderfrø
1 teskje	turmeric
1/4 teskje	sennepsfrø
30 gram	kokosmasse
3 matskje	Vegetab. Olje
1 Stk	stor gul løk
4 Stk	Fedd av hvitløk
2	cm fersk ingefær
3 Stk	mellomstore tomater i terninger
2 matskje	tamarindpuré
2,5 desiliter mål (cup)	vann
3,5 desiliter mål (cup)	Kokosmelk.
1 matskje	limejuice
8 Stk	karriblader
1,5 kilo	hvit benfri fisk i passe serveringsbiter

Trinn for trinn - tilberedning

For å se hvordan dette tilberedes må du logge deg inn.