Zucchini and Corn Fritters


(0)
Please log in to rate this recipe.
Downloaden voor Yumi
Suitable for machine:
  • Supercook SC110
  • Supercook SC250
  • Supercook SC300
  • Supercook SC350
  • Supercook SC380
  • Supercook SC400

Aan boodschappenlijst

Downloaden als PDF

Report recipe



Country of origin: Australië

Beschikbaar in de volgende talen:
English


Australië (201) CL (50) Duitsland (7) Frankrijk (2) PH (2) Kazachstan (2) UG (1) Spanje (1) Portugal (1)


« Terug naar overzicht

    Aangemaakt op 2017-02-09
    Gekwalificeerd door Supercook AUS
    Voorgesteld door Mixingmumma
    Totale voorbereidingstijd: 16 Seconden

    Extra Informatie: Vegetarisch

    Aanbeveling

    These can also be cooked in the oven in silicone mini loaf trays for approximately 25minutes in a preheated oven at 180degrees Celsius (fan forced).
    I cooked half the mixture as fritters and half the mixture in the oven to bake. These make a great breakfast meal or savoury lunch snack for kids lunchboxes and the mini loaves worked well with freezing once cooled and individually wrapped.

    Lijst van ingrediënten Voor 8 parts

    80 gram cheddar cheese (roughly chopped)
    175 gram zucchini (roughly chopped)
    50 gram Onion (roughly chopped)
    100 gram Frozen Corn Kernels
    290 gram self-raising flour
    240 milliliter melk
    2 Stuk eggs (large)
    60 milliliter olijfolie
    1/2 theelepel garlic powder
    1 theelepel Mixed herbs
    1/2 theelepel zout
    1/4 theelepel zwarte peper
    3 olive oil (to cook in fry pan with)

    Stap voor stap - de voorbereiding

    Aan de voorbereiding te bekijken, gelieve in te loggen.