Zucchini and Corn Fritters
- Supercook SC110
- Supercook SC250
- Supercook SC300
- Supercook SC350
- Supercook SC380
- Supercook SC400
Aan boodschappenlijst
Downloaden als PDF
Report recipe
Country of origin:
Beschikbaar in de volgende talen:
(201)
(50)
(7)
(2)
(2)
(2)
(1)
(1)
(1)
« Terug naar overzicht
Aangemaakt op 2017-02-09
Gekwalificeerd door Supercook AUS
Voorgesteld door Mixingmumma
Totale voorbereidingstijd: 16 Seconden
Extra Informatie: Vegetarisch
Aanbeveling
These can also be cooked in the oven in silicone mini loaf trays for approximately 25minutes in a preheated oven at 180degrees Celsius (fan forced).
I cooked half the mixture as fritters and half the mixture in the oven to bake. These make a great breakfast meal or savoury lunch snack for kids lunchboxes and the mini loaves worked well with freezing once cooled and individually wrapped.
Lijst van ingrediënten Voor 8 parts
80 gram | cheddar cheese (roughly chopped) | |
175 gram | zucchini (roughly chopped) | |
50 gram | Onion (roughly chopped) | |
100 gram | Frozen Corn Kernels | |
290 gram | self-raising flour | |
240 milliliter | melk | |
2 Stuk | eggs (large) | |
60 milliliter | olijfolie | |
1/2 theelepel | garlic powder | |
1 theelepel | Mixed herbs | |
1/2 theelepel | zout | |
1/4 theelepel | zwarte peper | |
3 | olive oil (to cook in fry pan with) |
Stap voor stap - de voorbereiding
Aan de voorbereiding te bekijken, gelieve in te loggen.