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SWEET POTATO & KAFFIR LIME SOUP

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Country of origin: Australia

Disponibile lingue:
English

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    Creato il 2020-06-23
    Qualificata da Supercook AUS
    Suggerito da goldcoastgirl
    Tempo di preparazione: 23:43 Minuti

    Elenco ingredienti Per 6 porzioni

    1 pezzi onion quartered
    2 spicchio spicchio di aglio
    15 grammi peeled ginger
    1 chilli [optional]
    1 cucchiaino/ cucchiaini ground turmeric
    1.5 cucchiaino/ cucchiaini coriandolo macinato
    1.5 cucchiaino/ cucchiaini ground cumin
    30 grammi olio d'oliva
    750 grammi sweet potato, peeled and cubed
    4 pezzi kaffir lime leaves
    400 grammi latte di cocco
    300 grammi acqua
    1 veggie stock concentrate
    fresh coriander leaves, for garnish if desired

    Preparazione - Passo dopo passo

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