Ayam Masak Hitam

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Country of origin: Malesia

Disponibile lingue:
English

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Creato il 2020-05-11
Qualificata da Supercook MY
Suggerito da Supercook MY
Tempo di preparazione: 53:10 Minuti

Elenco ingredienti Per 6 porzioni

6 pezzi	boneless chicken thigh (cut into 3-4 chunk) (A)
1 cucchiaio/ cucchiai	curry powder (A)
1/2 cucchiaio/ cucchiai	white pepper powder (A)
100 grammi	Shallot, peeled (B)
4 spicchio	garlic (B)
30 grammi	ginger (B)
50 grammi	cooking oil (C)
1 cucchiaio/ cucchiai	curry powder (D)
2 cucchiaio/ cucchiai	blend chilli (D)
2 foglia / foglie	pandan leaves (D)
1 ramoscello	curry leaves (D)
1 ramoscello	lemon grass (D)
70 grammi	soy sauce (E)
30 grammi	water (E)
1 cucchiaino/ cucchiaini	salt (F)
1/2 cucchiaino/ cucchiaini	chicken stock (F)
1 cucchiaio/ cucchiai	brown sugar (F)
1	tomato , slice (F)
6-8 foglia / foglie	coriander (F)
2 foglia / foglie	mint (F)

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