Mekanik super kuat dari SC400 dengan motornya yang luar biasa bertenaga @ 1000 Watt (1,36HP, @ 20.000 rpm) menghasilkan adonan Pizza 1,6 KG dengan mudah. Torsinya meningkat 30% lagi dibandingkan SC250. Fitur penggerak motor mundur dengan pisau yang tumpul di salah satu sisinya, akan memasak bahan-bahan sensitif Anda dengan sempurna. Pendingin motor ganda semakin meningkatkan daya tahan SC400 dalam proses memasak yang lama. Memasak perlahan hingga 4 jam pada suhu 80 derajat atau lebih rendah. Toples ukuran keluarga dengan volume 4,5 liter akhirnya memberi makan "semua". Keranjang masak stainless baru ini dapat memuat ayam ukuran sedang, gurita, atau sayuran ukuran besar tanpa perlu dipotong terlebih dahulu. Tutup transparan berdesain baru dilengkapi dengan SmoothLock(TM), tutup penutup dengan ujung jari Anda. SC400 bahkan dapat memasak "sous vide" karena motor akan ditahan jika fitur dipilih. Fitur tetap hangat adalah bagian dari pengaturan juru masak yang baru. Skala Libra kini menjadi modul terintegrasi dan dibaca melalui modul kontrol Yumi

Yumi benar-benar terasa ketika Anda memasak resep yang disimpan sebelumnya. Yumi membawa Anda melalui proses persiapan dan memasak langkah demi langkah sekaligus memberi Anda fleksibilitas yang cukup untuk menyesuaikan pengaturan memasak, karena semua makanan berperilaku berbeda tergantung musim dan asal daerahnya. Pesan interaktif pada layar berwarna dikombinasikan dengan sinyal akustik memberi tahu Anda tentang kemajuan memasak dan langkah persiapan apa pun yang perlu Anda ambil. Mau masak di rumah teman yang sudah punya SUPERCOOK ? Maka yang perlu Anda lakukan hanyalah membawa Yumi Anda sesuai dengan Supercook SC400 mana pun