CAUSA LIMEÑA

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Herkunftsland: Chile

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Kreiert: am 17.10.2016
Qualifiziert von: Supercook CL
Vorgeschlagen von: Kitchen Center
Gesamtzubereitungszeit: 31 Minuten

Zutatenliste Für 10 Portionen

10	yellow chilli peppers, seeded
50 Milliliter	Öl
1 Kilo	potatoes, peeled and cut into cubes (approx. 2x2 cm)
700 Milliliter	Wasser
120 Gramm	yellow pepper paste
50 Milliliter	Öl
60 Milliliter	subtle lemon juice
1/2 Teelöffel	ajinomoto
	Mayonnaise with lemon juice to taste
	red caviar to garnish
300 Gramm	Cooked shrimp
2	Avocados
1	finely chopped chives, green part
	Zitronenschale, gerieben
	Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Schritt für Schritt - Zubereitung

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