SALMON WITH BEETARRAGA RICE, CAPERS CREAM AND STEAMED ITALIAN ZUCCHIN SC400

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  • Supercook SC350
  • Supercook SC400

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Country of origin: Chili

Disponible langues:
Español English


Chili (1)


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    Créée le 2022-01-12
    Proposé par Kitchen Center Chile
    Temps total de préparation: 39:10 Minutes

    Liste des ingrédients Pour 8 personnes

    6 o 8 fresh salmon loins, without skin or bones
    30 millilitre(s) huile d'olive
    350 gramme(s) Riz cru
    2 Italian zucchini cut into 0.5 cm slices.
    2 cuillère(s) à café dried dill
    1/2 onion cut in two
    1 gousse ail
    30 gramme(s) beurre
    300 millilitre(s) crema de leche (35% de grasa)
    1 crumbled vegetable stock cube
    3 cuillère(s) à soupe concentrated tomato
    100 gramme(s) câpres
    12 gramme(s) cornstarch (dissolved in 40 ml of cold water)
    1 raw beets cut into eight pieces
    500 millilitre(s) water, hot
    500 millilitre(s) water, cold
    salt and pepper to taste
    1 cuillère(s) à soupe oregano

    Préparation - Étape par étape

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    Outil

    • Spatule

    • Vapore

    • Panier à la vapeur