CONGER CHOWDER
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Créée le 2020-12-14
Qualifié par Supercook CL
Proposé par Kitchen Center
Temps total de préparation: 30:10 Minutes
Recommandation
If you wish you can season the fish and vacuum seal it with a sealing machine.
Liste des ingrédients Pour 4 personnes
6 pièce(s) | conger eel or fish of your choice (medium pieces) | |
1 | onion cut into feathers | |
300 gramme(s) | medium potatoes cut into 6 pieces | |
1 | carottes coupées | |
1/2 | julienne paprika | |
2 | peeled garlic | |
150 millilitre(s) | Vin blanc | |
1 Litre | water, boiled | |
1 | fish broth | |
1 cuillère(s) à soupe | color chili pepper | |
1 cuillère(s) à soupe | oregano | |
70 millilitre(s) | huile d'olive | |
1 Feuille / feuilles | laurier | |
salt to taste | ||
poivre au goût | ||
50 millilitre(s) | cream (optional) | |
chopped parsley |
Préparation - Étape par étape
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