Risotto with asparagus
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Créée le 2018-05-07
Qualifié par Supercook NO
Proposé par Supercook.no
Temps total de préparation: 19:51 Minutes
Recommandation
Risotto with asparagus takes a little longer to prepare than other risotto, but oh well! Sprinkle with a good olive oil and sprinkle some salt over the dish before serving. Decorate with asparagus on top.
Liste des ingrédients Pour 4 personnes
300 gramme(s) | riz pour risotto | |
350 gramme(s) | asperges vertes | |
8 gobelet(s) | eau | |
40 gramme(s) | beurre (en dés) | |
10 gramme(s) | huile d'olive | |
1 pièce(s) | échalote | |
40 gramme(s) | parmesan | |
60 gramme(s) | vin blanc sec | |
1 pièce(s) | cube vegetable broth | |
1 cuillère(s) à café | sel |
Préparation - Étape par étape
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Outil
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Couteau mélangeur (pointu)
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Spatule
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Tasse à mesurer