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Risotto de Azafrán

Country of origin: Chile

Disponible idiomas:
Español

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    Creada en 2017-01-09
    Cualificada por Supercook CL
    Sugerida por Kitchen Center
    El tiempo total de preparación: 17:30 Minutos

    Lista de ingredientes Para 4 raciones

    50 gramos queso parmesano
    1 diente ajo
    30 gramos cebolla pelada y cortada en 4
    40 gramos mantequilla
    20 mililitro aceite de oliva
    360 gramos arroz arboreo ( arroz para risotto )
    60 mililitro Vino blanco
    650 mililitro caldo de verduras
    100 gramos queso mascarpone ( o mozzarella )
    1/2 cucharadita sal
    Azafrán a gusto

    Preparación - Paso a paso

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