MARISCOS A LA MARINERA

(0)
Please log in to rate this recipe.

Descargar para Yumi

Apta para máquina:

Supercook SC250
Supercook SC300
Supercook SC350
Supercook SC380
Supercook SC400

Ver la lista de la compra

Descarga en PDF

Report recipe

Country of origin: Chile

Disponible idiomas:
Español English русский

Downloaded by countries:
Chile (1918) España (39) Francia (8) Suiza (7) Alemania (3) Australia (2) Argentina (2) Perú (1) Uganda (1) China (1) Brasil (1)

« Volver a vista general

Creada en 2016-10-17
Cualificada por Supercook CL
Sugerida por Kitchen Center
El tiempo total de preparación: 30:15 Minutos

Recomendación

La Vapore tiene 2 pisos de bandejas. En la primera, que va más cerca del calor, se recomienda agregar los mariscos de conchas más duras, como las almejas, y en la superior los que se abren con más facilidad, como los choritos.

Lista de ingredientes Para 4 raciones

1 Kilo	almejas y choritos, lavados
200 gramos	cebolla en trozos
2	ajo pelados
1 cucharada	pimentón en polvo
50 mililitro	Vino blanco
150 mililitro	fumet de pescado
	sal al gusto
10 atadillo/ ramillete	ramitas de perejil (solo sus hojas)
2 cucharada	pan rallado
40 mililitro	aceite de oliva

Preparación - Paso a paso

Para ver la receta completa, por favor entra en tu perfil de usuario.

Herramienta

Cuchillo de mezcla (afilado)
Espátula
Vapore
Taza de medir