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(Origin, Name, Quantity)

Strogonoff

Country of origin: Chile

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Español

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    Creada en 2019-01-30
    Cualificada por Supercook CL
    Sugerida por Kitchen Center
    El tiempo total de preparación: 30:15 Minutos

    Lista de ingredientes

    800 Kilo carne de asiento o posta cortada en cubos.
    3 cucharada Harina sin polvos
    40 mililitro aceite
    1 cebolla cortada en 4
    2 diente ajo
    200 gramos champiñones cortados en 4
    1/2 cucharada ají de color
    1/2 cucharadita estragón
    sal a gusto
    1 cucharadita pimienta negra molida
    1 puñado de perejil picado
    100 mililitro Vino blanco
    100 gramos crema
    10 mililitro jugo de limón

    Preparación - Paso a paso

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    Herramienta

    • Espátula