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Smokey BBQ Beef Ribs - SKinnymixers

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  • Supercook SC110
  • Supercook SC250
  • Supercook SC300
  • Supercook SC350
  • Supercook SC380
  • Supercook SC400
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Herkunftsland: Australien

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    Kreiert: am 29.03.2017
    Qualifiziert von: Supercook AUS
    Vorgeschlagen von: casseychic
    Gesamtzubereitungszeit: 05:10 Minuten

    Zutatenliste

    20 Gramm coconut sugar (for Dry Rub)
    15 Gramm smoked paprika (for Dry Rub)
    15 Gramm Mild Paprika (for Dry Rub)
    15 Gramm cumin (for Dry Rub)
    10 Gramm salt (for Dry Rub)
    1/2 Esslöffel (AUS 20ml) mustard powder (for Dry Rub)
    1/2 Esslöffel (AUS 20ml) onion powder (for Dry Rub)
    1/2 Esslöffel (AUS 20ml) Garlic powder (for Dry Rub)
    1/4 Teelöffel pepper (for Dry Rub)
    1/4 Teelöffel cayenne pepper (for Dry Rub)
    1/4 Teelöffel allspice (for Dry Rub)
    2.5 Kilo beef short ribs (for Dry Rub)
    90 Gramm water (for BBQ Sauce)
    30 Gramm coconut sugar (for BBQ Sauce)
    30 Gramm butter (for BBQ Sauce)
    120 Gramm tomato sauce (for BBQ Sauce)
    10 Gramm tamari or Worcestershire sauce (for BBQ Sauce)
    10 Gramm apple cider vinegar (for BBQ Sauce)
    10 Gramm lemon juice (for BBQ Sauce)
    1 Teelöffel cacao powder (for BBQ Sauce)
    1 Teelöffel smoked paprika (for BBQ Sauce)

    Schritt für Schritt - Zubereitung

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