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CAUSA LIMEÑA

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Herkunftsland: Chile

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    Kreiert: am 17.10.2016
    Qualifiziert von: Supercook CL
    Vorgeschlagen von: Kitchen Center
    Gesamtzubereitungszeit: 31 Minuten

    Zutatenliste Für 10 Portionen

    10 ajíes amarillos, sin semillas ni venas
    50 Milliliter Öl
    1 Kilo papas peladas y cortadas en cubos (de 2x2 cm aprox.)
    700 Milliliter Wasser
    120 Gramm pasta de ají amarillo
    50 Milliliter Öl
    60 Milliliter jugo de limón sutil
    1/2 Teelöffel ajinomoto
    Mayonesa con jugo de un limon a gusto
    caviar rojo para adornar
    300 Gramm camarón cocido
    2 paltas no tan maduras
    1 cebollín picado fino, parte verde
    Zeste de un limón( ralladura de la cáscara )
    Sal y pimienta a gusto

    Schritt für Schritt - Zubereitung

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