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ONION SOUP

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Herkunftsland: Chile

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    Kreiert: am 14.10.2016
    Vorgeschlagen von: Kitchen Center
    Gesamtzubereitungszeit: 50:25 Minuten

    Zutatenliste Für 6 Portionen

    80 Gramm queso gruyere o parmesano, cortado en cubos
    50 Gramm Butter
    500 Gramm onion cut into strips
    60 Milliliter Olivenöl
    20 Gramm braunen Zucker
    60 Milliliter Weißwein
    60 Milliliter Cognac
    700 Milliliter Wasser
    1 vegetable stock paste
    30 Gramm Mehl
    Slices of baguette 1.5 cm thick
    Salz und Pfeffer zum Abschmecken

    Schritt für Schritt - Zubereitung

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