Bauernbrot
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Kreiert: am 11.06.2016
Qualifiziert von: Supercook DE
Vorgeschlagen von: meine Herzküche
Gesamtzubereitungszeit: 30 Sekunden
Zusatzinformation: Traditionell, Vegetarisch, Vegan
Empfehlung
Ohne Gärkörbchen: Einfach eine Schüssel o.ä. in gewünschter Form mit einem bemehlten sauberen Küchen-Handtuch auslegen und den Teig darin gehen lassen!
Zutatenliste
300 Gramm | Dinkelmehl 1050 | |
200 Gramm | Roggenmehl 1150 | |
1 Päckchen | Sauerteig | |
350 Milliliter | Wasser | |
1 Teelöffel | Brotgewürz | |
2 Esslöffel | Honig | |
2 Teelöffel | Salz | |
2 Esslöffel | Speiseöl |
Schritt für Schritt - Zubereitung
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