Petersilienpesto
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Kreiert: am 31.10.2015
Qualifiziert von: Supercook DE
Vorgeschlagen von: meine Herzküche
Gesamtzubereitungszeit: 25 Sekunden
Empfehlung
Besonders aromatisch wird das Pesto wenn die Pinienkerne vorher in einer Pfanne ohne Öl braun geröstet werden.
Das Pesto eignet sich hervorragend zu Nudeln oder auch zum Würzen von Suppen oder Saucen.
Zutatenliste
30 Gramm | Petersilie ohne Stil | |
50 Gramm | Pinienkerne | |
75 Gramm | Parmesan | |
1 Zehe/ Zehen | Knoblauch (klein) | |
1 Messbecher | Olivenöl | |
1 Teelöffel | Salz |
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