Bacon Jam
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Kreiert: am 27.10.2015
Qualifiziert von: Supercook DE
Vorgeschlagen von: meine Herzküche
Gesamtzubereitungszeit: 25:20 Minuten
Zusatzinformation: Antialkoholisch, Grillen, Gourmet, Glutenfrei, Frei von Nussbestandteilen, Ohne Milchbestandteile, Lactosefrei, Aufstrich, Traditionell
Empfehlung
Bacon Jam ist ein süß/salzig/rauchig schmeckendes Geschmackserlebnis.
Man kann diese deftige Marmelade zu gegrilltem Fleisch, Fleischpflanzerl, auf Burger oder einfach auf frischem Brot genießen.
Zutatenliste Für 4 Portionen
100 Gramm | Bauchspeck in Würfeln | |
1 Zehe/ Zehen | Knoblauch | |
1/2 | Zwiebel | |
1/2 Esslöffel | Speiseöl (neutral) | |
50 Gramm | brauner Zucker | |
1/4 Messbecher | Ahornsirup | |
1/2 Teelöffel | Salz | |
1/2 Teelöffel | Paprikapulver, geräuchert ( | |
1 Prise | Zimt |
Schritt für Schritt - Zubereitung
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