Kürbiscremesuppe
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Kreiert: am 21.10.2015
Qualifiziert von: Supercook DE
Vorgeschlagen von: veraundsascha
Gesamtzubereitungszeit: 24:40 Minuten
Zusatzinformation: Vegetarisch
Empfehlung
Ideales Süppchen für die Herbstzeit. Kann man auch prima mit Garnelen servieren.
Zutatenliste Für 4 Portionen
2 Zehe/ Zehen | Knoblauch | |
1 Stück | Ingwer (Haselnussgroß) | |
1 Stück | kleine Zwiebel | |
200 Gramm | Kartoffeln | |
450 Gramm | Kürbisfleisch | |
50 Gramm | Butter | |
200 Gramm | Creme fraiche | |
1 Teelöffel | Salz | |
1/2 Teelöffel | Pfeffer | |
3 Prise | Muskat | |
700 Milliliter | Wasser | |
1 Esslöffel | Gemüsebrühe |
Schritt für Schritt - Zubereitung
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