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Risotto med asparges

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Herkunftsland: Norwegen

Verfügbar in folgenden Sprachen:
Norsk

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Kreiert: am 07.05.2018
Qualifiziert von: Supercook NO
Vorgeschlagen von: Supercook.no
Gesamtzubereitungszeit: 19:51 Minuten

Empfehlung

Risotto med asparges tar noe lenger tid å tilberede enn annen risotto, men akk så godt det er! Ringle en god olivenolje og strø litt salt over retten før du serverer. Pynte med en aspargestopp.

Zutatenliste Für 4 Portionen

300 Gramm risotto ris
350 Gramm grønn asparges
8 Messbecher Wasser
40 Gramm Butter (gewürfelt)
10 Gramm Olivenöl
1 Stück Schalotte
40 Gramm Parmesan
60 Gramm trockener Weißwein
1 Stück terning grønnsaksbuljong
1 Teelöffel Salz

Schritt für Schritt - Zubereitung

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Werkzeuge

  • Messer (scharf)

  • Spatel

  • Messbecher