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Auberginencreme Griechisch

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Herkunftsland: Deutschland

Verfügbar in folgenden Sprachen:
Deutsch

Heruntergeladen von Ländern:
Deutschland (6) Chile (1)


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    Kreiert: am 14.10.2017
    Qualifiziert von: Supercook DE
    Vorgeschlagen von: koch2017
    Gesamtzubereitungszeit: 45:26 Minuten

    Empfehlung

    Schmeckt lecker als Brotaustrich, aber auch zu Grillfleisch. Die Creme sollte vor dem Servieren durchziehen. Sie hält sich im Kühschrank einige Tage, ansonsten im Glas einfrieren.

    Zutatenliste Für 4 Portionen

    3 Stück Auberginen groß
    3 Stück Knoblauchzehen
    5 Esslöffel Olivenöl
    4 Esslöffel Sesampaste
    1 Esslöffel weißen Balsamico-Essig
    1/2 Teelöffel Salz
    1/2 Teelöffel Pfeffer
    1 Prise Chilli

    Schritt für Schritt - Zubereitung

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    Werkzeuge

    • Messer (scharf)

    • Spatel

    • Messbecher